农业农村部的数据显示，自去年下半年以来，国内猪肉价格连续5个月下跌。尤其春节将至，往年猪肉价格都要上涨，今年不涨反降。

  随着价格下行，猪肉近期销量情况如何?猪周期今年还会继续吗?央视财经记者近期走访了上海的猪肉消费市场。

  连跌5个月 猪肉近年关反降价

  上海农产品中心批发市场是浦东新区最大的农贸批发市场，这里的猪肉交易量占整个上海市猪肉消费量的三成以上。凌晨两点是猪肉交易大厅最繁忙的时刻，吴兴国从事猪肉批发已经20年了。

  上农批猪肉贸易商 吴兴国：2017年和2016年相比有下滑，2018年和2017年比也是在下滑。下滑比例大约在7.91%左右，2017年同期在每公斤18.5元左右，而这一期现在的均价大概在每公斤17.5元。

  虽然猪肉的价格连月走低，但是销量情况却不容乐观。吴兴国告诉记者，临近农历的猪年，本该是旺季的腊月，可今年的旺季比往年要来的晚了许多。

  从2018年9月份以来猪肉价格一直在缓慢下跌，零售生意也不好做。一对夫妇，做猪肉分割生意已经10个年头，近期猪肉价格的波动，再加上非洲猪瘟疫情对消费情绪的影响，猪肉消费量也不如往常，他们生意目前销量只是去年的一半。

  经营商户：去年整体生意好做一点，今年猪肉价格便宜了很多，人少了很多，销量也没去年好。去年在过年前一个月，能卖10头猪左右，现在只有一半。

  由于这里是大型批发市场，相对便宜的价格让这里的猪肉生意通常很红火，但记者注意到，早上8点，这里的消费者却不多。

  上海消费者：因为现在菜品种多，猪肉就吃的少一点了。

  上海消费者：老年人不能吃多，一个月大概两三斤肉就够，绰绰有余了。

  随着消费观念的改变，消费者对猪肉的消费需求正在受多元化的影响而降低。上海农产品中心批发市场的数据显示，猪肉消费量逐年降低，2015年全年批发量为115.7万头，而到了2018年底已降至89.06万头。上农批肉禽部副经理 单小东：目前老百姓需求方面、选择性方面比较多，比如牛肉、羊肉、海鲜等比较多。2017年的平均综合价格大概是18.5元左右一公斤，2018年是17.5元左右一公斤。2018年生猪养殖业是属于一个亏损周期。