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逢节必降成为猪价魔咒
2017-10-04 09:38:09   来源:

  转眼间已经10月开始了,我不是猪价的死空头,因为我是养猪的,养猪的只能通过做多猪价挣钱,不存在做空的操作性。而对于这次双节价格,在很早之前我也就说过了,我不看好,我始终认为17年最高价已经出现过了,就是8月底9月初那个价格,而对于这个双节,我不认为能涨。

  前面说过,25号后开始的价格回升只是这波下跌过程中的回头看,价格涨不破7.3元,这次回头看只是提供了一个出栏的绝佳机会,仅此而已,若是仍旧硬性压栏不到7.5不卖猪,那恐怕迎接你的就是卖不出去,这轮价格回头看,我也谈过之所以能够挺价成功的原因:就在于双节消费还没到 还是一个可以随意想象的预期,而真到了10月3号-5号,消费预期兑现,挺价因素被打破是一定的了,到时候价格重回跌势是不可避免的。

  接下来谈谈个人对“逢节必落魔咒”的理解。

  逢节必落现象明显起来是从12年左右开始的,而对于原因仍旧需要从供求关系上找:节日消费是集中消费,是一个重头,所以养殖户基本都会往节日上赶,这造成了节日前的集中成猪,在之前猪肉实用价值高时(吃猪肉能成为改善生活的标志或者说炫耀资本时),有足够的消费量为支撑,基本处于供给不足的状态,所以一开始是逢节日涨价的。

  比如说零几年的时候,那个时候儿女返家亲朋相聚绝对的都是猪肉为主,所以形成了以节日为中心的集中大批量消费,这个消费数比如说中秋佳节 三两天的消费量可能就超过平常时候的一两个月,在那个时候,无论屠宰场提前备多少肉基本都是不够的,所以逢节涨价成为常态。

  而随着居民收入的改善生猪养殖规模技术的成熟,一方面是居民收入的增加造成对更高介肉比如说牛羊肉的需求增加(替代猪肉) 另一方面是养殖技术规模的扩大造成供给的增加,两项加成都是利空猪价的,随后转变为逢节必落。

  居民收入的增加加上独孩为主,往常以吃猪肉为改善生活标志变为以吃牛羊肉为改善生活标志,即牛羊肉称为了节假日更具炫耀资本的东西这部分替代了猪肉的可炫耀性消费,再者,由于收入的增加与养殖量供给的增加,猪肉价格相对而言降低了成为了平常生活中就能随时消费的东西,这削弱了猪肉节假日集中消费的脉冲高点。

  现在逢节假日反倒成了牛羊肉的集中消费期,这部分是替代因素;再者加入消费预期分析:随着猪肉存储与运输条件的改善,对于存在集中消费预期的时间点(比如双节春节),屠宰场都能提前备一些库存,而这部分库存则成为了假日期间供给端的基础 即备的库存基本都是以能满足历史消费量为基数,而对于假日期间能不能涨价则取决于真实消费量与预期之间的差值,若节日初消费量就超过历史数据,那屠宰场加大备货提价收购是一定的,而若真实消费量低于预期,那压价并减少收购也是一定的。而这一部分变量因素则取决于你前面分析的消费因素。

  另外,节日过后,没有能够预期的近期消费集中点,屠宰场收猪积极性会严重下降,更不会轻易 提价收猪(除非节日销量超预期 但如果是节日销量超预期,节日期间就会提价收购不存在节后提价收购)。而对于今年这个双节,我不认为消费量会超过预期,所以我对价格持不乐观态度。

  而对于明年的双节,我持乐观态度,原因仍旧如上所分析。——对于养猪人来说,活着永远是第一位的,盈利是紧接着的1.01位的,不要过多参考所谓的别人的胡乱猜想,有理有据的分析是活着的第一紧要之事。敬畏市场,不违背大势,顺势而为,且养且珍重。