2023年8月24日，全国标准体重外三元生猪出栏平均价在17.03元/公斤，下跌0.04元，猪价同比下降23%，价格止步2连涨，国内市场，南北地区，猪价“一片绿”，跌势逐步向南传导，其中，东北、华北地区，猪价全面下跌，华东以及华中市场多地猪价震荡下行，仅有华南以及西南市场，屠企报价偏稳，西南云贵地区，猪价略有补涨的现象！

目前，全国南北市场，生猪出栏报价徘徊在16~17.95元/公斤左右，其中，黑吉辽地区，生猪报价在16.7~16.8元/公斤，两广地区，屠企报价17.25~17.9元/公斤，区域生猪价差偏窄！从官方消息了解，8月23日，全国农产品市场，猪肉批发均价在22.53元/公斤，上涨0.2%，全国定点屠宰场白条猪出厂均价在22.06元/公斤，目前，屠企“毛白价差”在5.03元/公斤，屠企生猪头均加工利润相对偏窄，样本屠企利润不足10元/头！

目前，猪价维持震荡的走势，最近几日，生猪均价横盘在17~17.2元/公斤，市场呈现大稳小动的局面，如今，开学季将至，猪价却“由涨入跌”，那么，开学季猪价上涨要落空吗？

个人分析，此次猪价再次下行，市场反馈显示，生猪供应增量，支撑了此轮猪价由涨入跌的基本面！

从基层反馈来看，目前，国内消费领域，猪肉需求提振表现欠佳，消费旺季仍未到来，下游批发市场贸易商补货积极性不高，白条接货力度较差，虽然，相比上周，屠企开工率略有回升，但是，南北地区，屠宰场下游订单量仍处于偏低的水平，屠企延续缩量开工的基本面，目前，样本屠企开工率在27.4%左右！

从生猪出栏反馈来看，进入8月底，养殖端看涨情绪有所增加，散户猪场方面有一定挺价观望的情绪，适重标猪出栏积极性一般，但是，由于市场对于压栏风险的担忧，部分散户猪场高价猪源仍有认价的情绪，反观规模猪企，近期，生猪出栏节奏较快，压栏挺价情绪不高，尤其是，南北多地规模猪企面临月度计划完成不畅的压力，部分地区，规模猪企有降价出栏的现象！